昭和04年11月
函館市松風町に於いて、故石舘久三がキングベーカリーを設立、個人営業でパンの製造卸し小売業を営む
昭和22年10月
石舘とみ、函館駅前にて売店を再開
昭和26年10月
函館市大手町に敷地180坪を買収、工場を新設
昭和27年06月
有限会社キングベーカリーを設立、資本金100万円社長・石舘久三、専務・石館とみ就任
昭和34年06月
資本金280万円 従業員22名
昭和36年12月
五稜郭店開店(現ミスタードーナツ五稜郭ショップ48/10)資本金500万円 大手町工場を拡張、従業員36名
昭和38年10月
亀田本町店開店(4店)(現在本店)
昭和40年01月
資本金1,000万円 大手町工場再拡張
昭和40年03月
建坪100坪の独身寮建設
昭和43年 09月
北浜町に敷地620坪、建坪400坪の工場落成 大手町工場閉鎖、全面移転
昭和44年11月
資本金1,500万円 従業員75名
昭和45年10月
有限会社キングベークに社名変更
昭和46年09月
石舘久三会長に、石舘とみ社長に就任
昭和48年10月
ミスタードーナツ五稜郭店開店(北海道第1号店)
昭和49年11月
優良法人の表彰を受ける
昭和49年12月
資本金2,000万円
昭和56年06月
ミスタードーナツ函館店開店(2号店)
昭和57年08月
再開発事業のため、本店、駅前店、廃店
昭和58年06月
ミスタードーナツ函館駅前店開店(3号店)
昭和60年11月
北浜工場内ミスタードーナツ「あいのわ工房」新設
昭和62年09月
亀田本店を本店としてインストアベーカリー等、施設の充実を計る
平成元年08月
ミスタードーナツ亀田本町店開店(4号店)
平成07年07月
石舘とみ会長に、坂本欣也社長に就任
平成08年10月
ミスタードーナツ上磯店開店(5号店)
平成09年06月
ミスタードーナツ函館本通店開店(6号店)
平成10年04月
ミスタードーナツ函館赤松街道店開店(7号店)
平成13年12月
ミスタードーナツ函館店閉店
平成14年03月
ミスタードーナツ函館駅前店閉店
平成18年 08月
キングベーク本店改築オープン
平成22年10月
キングベークJR函館店オープン
平成22年12月
株式会社キングベークに組織変更